Vege-Polisher™ firmy WYMA to wysokiej jakości polerka do warzyw okopowych. Poprawia ona wygląd świeżych warzyw, co skutkuje większą liczbą pakowanych produktów najwyższej jakości i większą obecnością na półkach sprzedawców detalicznych. Doświadczenie firmy Wyma w zakresie technologii obrotowego bębna szczotek i specyfikacji szczotek oznacza, że warzywa są myte i polerowane zgodnie z najwyższymi standardami sprzedaży detalicznej.
Maszyna charakteryzuje się solidną i korozjo-odporną konstrukcją. Panele zewnętrzne maszyny zostały zbudowane w stali nierdzewnej. Natomiast rama, bęben, osie napędowe rolek wykonane są ze stali galwanizowanej. W zależności od modelu, maszyna jest wyposażona w 12, 14 lub 16 rolek obracających się wokół własnej osi.
Elektroniczne sterowanie zasuwą, na wylocie maszyny (opcjonalnie), jak i regulacja pochylenia całej maszyny, pozwalają na optymalne dopasowanie polerowania produktów do wymogów, jakie sobie założymy. Maszyna jest/może być również wyposażona w dedykowany system kontroli z płynną regulacją obrotów, łożyska hermetyczne bezobsługowe, zabezpieczone przed niekorzystnym wpływem wody na cały układ, centralny system smarowania (opcjonalnie).
Maszyna może również zostać wyposażona w dedykowany system recyklingu WYMA.